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道具の選び方、簡単レシピ、うつわ、盛り付け、日々の支度。『暮らしのおへそ』ディレクター・イチダさんの日々の食卓。
目次 :煮物&和え物定食―脇役おかずを大皿に入れて今夜は主菜に;フライパン定食―忙しい日は、頼りになるフライパンだけで;ちょい飲み定食―ちょい飲み時間は料理の前の深呼吸;揚げ物定食サラダ付き―揚げ物は忙しい日のお助けおかず;お茶の時間―手持ちの器を組み合わせて我が家だけのお茶の時間;モーニング定食―1日の始まりの風景は、いつも同じ器で;アジアン定食―スパイスと大皿で食卓にいつもと違う風を呼ぶ;洋風定食―子供の頃の懐かしい味 レストランで知った大人の味;ごはんと味噌汁―鍋も釜も一緒に並べて食卓でおかわり!;(我が家のキッチン大解剖)きれいが長持ちするキッチン
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