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この商品の詳細
- 出版社
- 主婦の友社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4074530908
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2022年12月01日
この商品の紹介
秩父のメープルシロップ、牛飼いＹｏｕＴｕｂｅｒ、「畑の味」のワイン、東京産シェーブルチーズ…。川内イオが日本全国で見つけてきた「食」の稀人達を紹介。ローカル発の食の未来の可能性を伝える。
稀食満面 そこにしかない「食の可能性」を巡る旅/単行本
890
円(税込)
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