この商品の詳細
- 出版社
- 日本食糧新聞社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4889272819
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2022年10月01日
この商品の紹介
２０３０年に向けて、海外市場へのチャレンジと共に、サステナビリティ、フードテックへの対応を迫られる日本の食品企業。味の素、伊藤園といった難局にチャレンジする企業事例を「社会課題の解決」など３つの切り口から紹介。
食品企業2030年，その先へ/単行本
1,590
円(税込)
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