古本・中古本
メール便対象
ふーみんさんの台湾50年レシピ おうちでつくろう!/単行本
プレミアム会員とは
この商品の詳細
- 出版社
- 小学館
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4093115223
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2022年11月01日
この商品の紹介
実家の食事と台湾の行き来で覚えた料理で、1971年に台湾家庭料理を提供する店「ふーみん」を始めた著者の50年の経過を料理で辿る本。原点である「我が家の味」から、現在の店「斉」の新作レシピまで惜しみなく公開する。
ふーみんさんの台湾50年レシピ おうちでつくろう!/単行本
1,480
円(税込)