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外食における消費者行動の研究 情報活用に着目した購買意思決定プロセス/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 創成社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4794426048
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2022年10月01日
この商品の紹介
消費者は情報を活用できるのか。外食ビジネスの消費者を対象としたアンケート調査を実施し、分析。現実の消費行動での情報活用(探索・処理・発信)に着目し、一連の段階を前提とした購買意思決定プロセスを明らかにする。
外食における消費者行動の研究 情報活用に着目した購買意思決定プロセス/単行本
1,790
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