この商品の詳細
- 出版社
- みずき書林
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4909710284
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2022年10月01日
この商品の紹介
ミトコンドリアを取り込んだことが、生命初の「いただきます」だった-。食育を専門とする小児科医が、地球の始まりやヒトの誕生から、植物、動物、微生物、生活習慣病の現代まで、ごはんと人の歴史をめぐる。
「いただきます」の人類史 ヒトの誕生から生活習慣病の現代まで/単行本
1,260
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