この商品の詳細
- 出版社
- 文化学園文化出版局
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4579214204
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2022年11月01日
この商品の紹介
いちごジャム、ふきのとうみそ、らっきょうの酢じょうゆ漬け、栗の渋皮煮、白菜の発酵漬け、燻製…。家庭で作りやすい分量の保存食の作り方を、季節ごとに紹介します。保存食を使った料理のレシピも収録。
大庭さんちの保存食 楽しんで作るからおいしい/単行本
990
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