この商品の詳細
- 出版社
- 幻冬舎メディアコンサルティング
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4344942271
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2022年10月01日
この商品の紹介
よもぎ餅、グレープフルーツ寒天、発酵あんこ、ヴィーガンマカロン…。見た目の美しさだけではなく、自然の素材や味にこだわって生み出された、体に優しい和菓子26品のつくり方を、季節や場面ごとに紹介。英文レシピ付き。
CalVegan和菓子/単行本
990
円(税込)