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この商品の詳細
- 出版社
- マガジンハウス
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4838732265
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2022年10月01日
この商品の紹介
山形県産の大将錦、富山県氷見市産の氷見寒ぶり、鳥取県産の鳥取和牛オレイン55…。 世界文化遺産にも認定された和食を支えるハイクオリティな日本の食材を、リンベルの「日本の極み」シリーズからセレクトして紹介する。
日本の極み/単行本
165
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