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卸売市場に希望はあるか 青果物流通の未来を考える/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 実生社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4910686042
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2022年09月01日
この商品の紹介
２０２０年の新卸売市場法の施行により、存続が危ぶまれている卸売市場。日本農業新聞の記者が、装飾せず現場を描き、卸売市場の役割を問い直し未来への方策を提言する。
卸売市場に希望はあるか 青果物流通の未来を考える/単行本
1,370
円(税込)
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