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内田悟のやさい塾＜秋冬＞/単行本

作家 ： 内田悟
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この商品の詳細

出版社
KADOKAWA
出版社シリーズ
ISBN
4046813428
サイズ
単行本
発売年月日
2022年08月01日

この商品の紹介

じゃがいもはユラユラゆっくりゆでるとホクホク。にんじんは縦切り輪切りで味が違う…。秋と冬に旬を迎える野菜の目利きから、保存・下ごしらえ・切り方・火入れ、究極のレシピまで伝授する。新たな野菜を加えた改訂版。

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990 円(税込)

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