この商品の詳細
- 出版社
- 平凡社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4582860092
- サイズ
- 新書
- 発売年月日
- 2022年08月01日
この商品の紹介
国内消費が減少するなかで、従来の枠組みや伝統の壁を打ち破ろうとする新たな動きがある日本のお酒。生産と消費の現場をつぶさに調査してきた著者が、経済学の観点を交えつつ、お酒のこれからを展望する。
お酒はこれからどうなるか 新規参入者の挑戦から消費の多様化まで/新書
165
円(税込)
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