この商品の詳細
- 出版社
- アスコム
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4776212218
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2022年08月01日
この商品の紹介
スープからカレー、魚介の煮込み、野菜だけの料理まで。南インド料理の名店「エリックサウス」の総料理長が、無理なく揃うスパイスとハーブで、炒めるだけ、煮るだけでプロの味に大変身する極上レシピ52品を紹介する。
カレー、スープ、煮込み。うまさ格上げおうちごはん革命/単行本
890
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