この商品の詳細
- 出版社
- 朝日新聞出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4023340770
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2022年07月01日
この商品の紹介
SDGs&食品ロスもクリア! 冷凍保存と解凍の基本から、肉、魚介、豆、卵、野菜の冷凍保存と解凍テク、アレンジレシピまで、ホームフリージングの極意を伝授。それぞれの食材が持つ栄養や効能なども紹介する。
冷凍保存&解凍テク 無駄にしない!おいしく食べ切る!/単行本
710
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