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魔法の料理教室 信州味噌とフレンチ/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 信毎書籍出版センター
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4884112059
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2022年06月01日
この商品の紹介
ソースが食卓を変える! 赤ワインやチーズと味噌を合わせたソース、丸ごとイカカレー、ロール白菜、カラダに優しいポタージュなど、フレンチの技法に和の調味料・発酵食品を融合させたソースと料理を紹介します。
魔法の料理教室 信州味噌とフレンチ/単行本
990
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