この商品の詳細
- 出版社
- 理論社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4652204856
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2022年05月01日
この商品の紹介
料理を通じてＳＤＧｓを実践するレシピ本。２は、「ごはんでお好み焼き」「あじのおかずサラダ」など、食材の輸送で生まれる温室効果ガスをへらすために地元産の食材を使う「お米レシピ」と「旬食材レシピ」を紹介する。
SDGsクッキング 料理を通して持続可能な未来を考えよう！＜2＞/単行本
1,990
円(税込)
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