この商品の詳細
- 出版社
- 創森社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4883403554
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2022年04月01日
この商品の紹介
醸造用ブドウの品種の特徴、栽培地の気象・立地条件、開園と植えつけ、整枝剪定と仕立て方、および生育と主な管理・作業、収穫・選果、生理障害・病虫害対策などを解説。ワイン消費と表示のルール・制度なども紹介する。
醸造用ブドウ栽培の手引き 品種・仕立て・管理作業/単行本
1,590
円(税込)
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