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この商品の詳細
- 出版社
- 第一出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4804114439
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2022年03月01日
この商品の紹介
管理栄養士養成施設の教育カリキュラム「公衆栄養学」のテキスト。公衆栄養概論、世界の健康・栄養問題と政策、栄養疫学、行政の仕組みと栄養政策、地域特性に応じた公衆栄養プログラムの展開等について解説する。
公衆栄養学 栄養政策、地域栄養活動の理論と展開/単行本
275
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