この商品の詳細
- 出版社
- 農山漁村文化協会
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4540212949
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2022年02月01日
この商品の紹介
市場データの徹底した収集・分析から有機食品市場の「いま」を描く。農林水産省農林水産政策研究所「欧米の有機農業政策および国内外の有機食品市場の動向と我が国有機農業および食品市場の展望」の成果をもとに加筆、再編集。
有機食品市場の構造分析 日本と欧米の現状を探る/単行本
1,690
円(税込)
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