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人生100年、健康寿命は腸活でのびる。免疫力アップ、筋肉がつく。がん、サルコペニア、糖尿病、花紛症が改善―新型コロナの重症化にも驚きの予防効果が!酪酸菌が、人生を変える。

目次 ：さあ、腸に目覚めよう―病気にならないで長生きする秘訣は“酪酸菌”;1章 酪酸菌は、ここがすごい(注目される腸内細菌「酪酸菌」;酪酸とはなにか ほか);2章 酪酸がすごい免疫力をつける(「新型コロナ感染症後遺症」患者で不足しているのは酪酸だった!;なぜ、酪酸はコロナなどの感染症から人体を守れるのか? ほか);3章 酪酸と筋肉・長寿の関係(肉を食べないのに筋肉質の民族がいる;フランシスコ・ザビエルが驚嘆!日本人の腸内細菌の神秘 ほか);4章 酪酸菌を増やす健康レシピ(酪酸菌を元気にし、増やしてくれる食材を毎日食べよう;酪酸菌を増やす食材の扱い方と料理のコツ ほか);5章 すごすぎる腸内細菌(日進月歩の腸内細菌研究;1日のリズムを正常にすると腸も健康になる ほか)

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