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おいしさを諦めない、ラクすることを許す。レンジで極上レシピ!料理家歴45年で培った電子レンジ料理の集大成、100品。
目次 :1章 肉ベストメニュー(蒸し鶏;鶏の照り焼き ほか);2章 魚介ベストメニュー(鮭と白菜のみそ蒸し;さばのみそ煮 ほか);3章 豆腐ベストメニュー(麻婆豆腐;豆腐の肉巻き ほか);4章 野菜ベストメニュー(ゆでキャベツ;キャベツとあさりの酒蒸し ほか)
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