この商品の詳細
- 出版社
- NHK出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4142288267
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2021年12月01日
この商品の紹介
ごちそうの定番「ハンバーグ」。食材のプロや料理家など、食にこだわりのある８人を訪ねて、それぞれの「わたしの極上ハンバーグ」を教わる。ＮＨＫ Ｅテレ「趣味どきっ！」２０２１年１２月・２０２２年１月のテキスト。
あの人の極上ハンバーグ/単行本
630
円(税込)
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