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食育共創論/単行本

作家 ： 若林良和
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この商品の詳細

出版社
筑波書房
出版社シリーズ
ISBN
4811906119
サイズ
単行本
発売年月日
2021年10月01日

この商品の紹介

「地域密着の食育実践」、「世代重視の実践」をテーマに、15事例に及ぶ食育実践を紹介し、食育計画との関連から「食育共創」の方向性について検討し食育共創論を論じた。

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