この商品の詳細
- 出版社
- KADOKAWA
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4048970983
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2021年09月01日
この商品の紹介
炒めものは「焼く」が正解。ハンバーグは「練らない」。揚げ物は「少量の油」でいい。「煮もの」「中華」はレンチンでいい…。料理初心者が陥りがちな「失敗の原因」をできるだけ排除した、「基本」の調理法を紹介します。
今日から料理を始める人の61レシピ/単行本
400
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