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フードコーディネーターの仕事 「食」のプロフェッショナルを目指す/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 中央経済社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4502397516
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2021年09月01日
この商品の紹介
料理研究家、フードスタイリスト、店舗経営者、料理教室講師など、さまざまな分野の第一線で活躍中のフードコーディネーターの体験談を紹介。さらに、どんな人が向いているのか、どんな勉強が必要かなどを簡潔にまとめる。
フードコーディネーターの仕事 「食」のプロフェッショナルを目指す/単行本
550
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