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この商品の詳細
- 出版社
- 文藝春秋
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4163913766
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2021年06月01日
この商品の紹介
じっくり加熱するから、かさが減る、消化に良い、うま味が濃い! 長寿で知られるイタリア・ウンブリア州に長年暮らした著者が、オリーブオイルをたっぷり使った野菜料理のレシピを紹介する。
オリーブオイルでとろけるやわらか野菜/単行本
550
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