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この商品の詳細
- 出版社
- 教育評論社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4866240381
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2021年04月01日
この商品の紹介
コロナ後の世界において、だれかと食をともにすることをやめてしまうのか。共食を楽しむ「感性」を失ってしまうのか。飲食表象論の専門家が、「共食と団欒」「鍋をかこむということ」等をテーマに日本人と共食について論じる。
ともに食べるということ 共食にみる日本人の感性/単行本
550
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