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ヒントはいつも出会いの中に 料亭女将の半生/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 中日新聞社（発売）
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4806207788
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2021年04月01日
この商品の紹介
創業７３年の料亭としての歴史に幕を閉じた「しら河別邸日本料理大森」。最後の女将となった著者が、お店での出来事、裏話、苦労話をはじめ、自身がこれまでやってきたユニークな口上やお客様の出迎え方などを綴る。
ヒントはいつも出会いの中に 料亭女将の半生/単行本
165
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