この商品の詳細
- 出版社
- デーリィマン社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4864530774
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2021年04月01日
この商品の紹介
北海道酪農が胎動し始めて１５０年。先人たちの足跡を振り返り、どのように「酪農哲学」がつくられたのかについて述べるとともに、技術分野における１５０年の歩みと将来展望、酪農家たちの考えや方法などをまとめる。
北海道酪農の150年の歩みと将来展望 酪農技術の発展と酪農哲学の再考/単行本
1,260
円(税込)
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