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この商品の詳細
- 出版社
- アスコム
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4776211310
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2021年04月01日
この商品の紹介
史上最年少の三つ星フレンチシェフ、伝説の家政婦、当代屈指の天ぷら職人ら、２１人のプロフェッショナルが、自宅でできる簡単・絶品レシピを紹介する。ＮＨＫ「プロフェッショナル仕事の流儀」を書籍化。
プロのおうちごはん/単行本
275
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