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この商品の詳細

出版社
アスコム
出版社シリーズ
ISBN
4776211310
サイズ
単行本
発売年月日
2021年04月01日

この商品の紹介

史上最年少の三つ星フレンチシェフ、伝説の家政婦、当代屈指の天ぷら職人ら、２１人のプロフェッショナルが、自宅でできる簡単・絶品レシピを紹介する。ＮＨＫ「プロフェッショナル仕事の流儀」を書籍化。

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