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あたらしい栄養学 正しい知識で健康をつくる/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 高橋書店
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4471034108
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2021年03月01日
この商品の紹介
フレイルやサルコペニアなど、知っておきたい栄養学のトピックスや、栄養学の基本をわかりやすく解説。おなじみの食品の成分や効能、栄養効率のよい食べ方や、不快症状からそれを緩和する食材が引ける「栄養処方せん」も掲載。
あたらしい栄養学 正しい知識で健康をつくる/単行本
890
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