この商品の詳細
- 出版社
- KADOKAWA
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4046051066
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2021年03月01日
この商品の紹介
最小の労力で最速においしいごはんが作れる本。「チキンソテーは鍋に重しをして焼くと皮がパリパリ」「ごはんは水に氷を入れて炊くとおいしくなる」など、プロの料理人の裏ワザテクニックを家庭向けにアレンジして紹介する。
新お家ごはんの教科書 ちょっとしたコツで、劇的においしくなる!/単行本
470
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