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この商品の詳細
- 出版社
- PHPエディターズ・グループ
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4569849188
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2021年03月01日
この商品の紹介
お店レベルのパンが家庭で焼ける! 人気パン教室「ぱん工房くーぷ」を主宰する著者が、基本の丸パンから、ピザ、ベーグル、食パンまで、全42レシピを紹介する。道具や材料、くーぷ式パン作りQ&Aも掲載。
きょうも、パンを焼こう。/単行本
630
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