この商品の詳細
- 出版社
- 白揚社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4826902267
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2021年03月01日
この商品の紹介
牛乳は骨を強くする、糖質フリーは体にいい、低脂肪は太らない…。私たちの健康と引き換えに莫大な利益をあげる巨大食品メーカー。科学エビデンスをもとに、食品産業の不都合な真実をあばく。
歪められた食の常識 食品について聞かされた事のほぼすべてが間違っているわけ/単行本
890
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