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「食」情報インフルエンサーの教科書/単行本

作家 ： 横井裕之
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この商品の詳細

出版社
徳間書店
出版社シリーズ
ISBN
4198651954
サイズ
単行本
発売年月日
2021年02月01日

この商品の紹介

食に関するインフルエンサーに必須な資格「フードアナリスト」の入門書。フードアナリストとしての心得、定義と役割、食情報の受信、収集、読み解き方、発信方法など、「美味しさ」を伝える知識とスキルを解説する。

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