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日本食品成分表 2021 八訂/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 医歯薬出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4263708088
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2021年02月01日
この商品の紹介
「日本食品標準成分表2020年版(8訂)」をもとに、2478食品の成分値を完全収載。成分表の説明や、調理方法の概要などの資料も収録。電子版とスマート栄養計算Ver.7のダウンロードサービス付き。
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日本食品成分表 2021 八訂/単行本
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