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この商品の詳細
- 出版社
- パイインターナショナル
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4756254511
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2021年02月01日
この商品の紹介
マドレーヌ（フランス）、ポテトプディング（ジャマイカ）、チェー（ベトナム）…。旅するパティシエールが現地の人々から習得した、世界３６カ国のおやつレシピ１００点を紹介。難易度や、写真付きのコラムも掲載する。
世界のおやつ/単行本
630
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