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医療者はたたかいつづけてきた―死体売買の横行した時代「肉を切る技術」とされ致死率も高かった外科手術は麻酔と消毒法の「発明」によって科学となり、現代に受け継がれていく。PEN/E．O．ウィルソン文学科学賞受賞。ガーディアン紙「ベスト・ヒストリー・ブック」選出のベストセラー登場!

目次 ：苦痛の時代;顕微鏡;死の館;内臓の縫合;科学の祭壇;外科界のナポレオン;カエルの脚;清浄と冷水;全滅;嵐;グラスガーデン;女王の膿瘍l;暗幕が上がる

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