最新食品業界の動向とカラクリがよ～くわかる本の通販ならネットオフ！

業界人、就職、転職に役立つ情報満載。コロナ禍で激変する「食」の消費者行動を探る!ウィズ・コロナでの経営環境を探る!グローバル企業の市場戦略を知る!多様化する食品小売の動向がわかる!新しい加工技術と商品開発を知る!厳しくなる食の安全管理がわかる!

目次 ：第1章 食品業界の現在(いま)を俯瞰する;第2章 食品産業の発展史;第3章 国内食品業界の全容;第4章 食品業界の仕事;第5章 食品業界に求められる社会的責任;第6章 食品グローバル企業の動向;第7章 食品業界を支える新しい加工技術;第8章 国内食品メーカーの動向

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