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人気パティシエールの極上スイーツ /単行本書籍
作家:岩柳麻子

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人気パティシエールの極上スイーツ の詳細

出版社
: 草土出版
出版社シリーズ
:
ISBN
: 4434268847 (9784434268847)
サイズ
: 単行本
発売年月日
: 2020年1月1日

人気パティシエールの極上スイーツ の商品紹介  (TSUTAYAオンラインショッピングより)

女性の感性がスイーツ界を支える。

目次 :Special Interview―パティスリィアサコイワヤナギ・岩柳麻子;ADMIRABLE 6 PATISSIERES―憧れの6人のパティシエール達(岡田礼子;中村仁美;金丸佳子;Yomi;中島淑子;平岡さち);SWEETS RESEARCHERS―お菓子研究家(木村幸子;安福茂子;Mii立石博美;狩野玲子);Color Studies―カラリスト・鳥沢久美子;COLUMN―スイーツジャーナリスト・平岩理緒(三谷智恵;齋藤由季;石井英美)

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