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開講30年で1000人が体重平均5キロ減、腹回り平均6センチマイナスで修了。最新学説も取り入れたオリジナルバランス型紙5点メニュー。中高年の生活習慣病予防にも最適。

目次 ：1時限目 ダイエット概論―太るしくみを勉強しましょう(太るメカニズムはとてもシンプル;めざしたいのはジャストウエイト(適正体重) ほか);2時限目 ダイエット講習―何をどれぐらい食べるかを学びましょう(何をどれぐらい食べたらいいでしょうか;「バランス型紙」は5ステップで完成 ほか);3時限目 調理実習―楽に手早くつくる「5点メニュー」(マカロニもいっしょに加熱する「簡単グラタン」;焼きそばもOK!我慢フリーなレシピを紹介します ほか);4時限目 ダイエット行動学―「5点メニュー」がうまくいく毎日の習慣(まず2週間続けてみましょう;ゆっくりとよく噛んで食べましょう ほか);5時限目 体育―体を動かして代謝のいい体になりましょう(筋肉を保持して基礎代謝を上げましょう;ウオーキングは数値がわかりやすい全身運動 ほか)

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