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売上を伸ばすのは極めて簡単な事。飲食店の売上請負人が指南する売上増大の秘訣とは?
目次 :第1章 こうして「売上請負人」が生まれた;第2章 お客様を一番大切にすれば売上はあとからついてくる;第3章 売上を伸ばす方法は無限;第4章 改革はクーデター;第5章 人を動かすマネジメント;第6章 自分を自分で育てる;第7章 みんなが発展し回転寿司も発展する;第8章 部下から見た吉野、上司から見た吉野
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