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雪の下で植物に病気を引き起こすちっぽけな菌を追って、北極、南極、シベリアと、世界中の極寒の地を飛び回る異端の菌類学者が見た、菌類たちの織りなすダイナミックなドラマ。極限環境でヒト知れず暗躍する菌類の謎に包まれた生態や生存戦略、ヒトとの戦いの歴史とは…!?
目次 :はじめに 雪の下の菌を追って;第1章 寒さと生きる菌類とはどんな生き物か;第2章 雪腐病菌Who are you?;第3章 雪腐病菌の極地;第4章 寒さ好きの菌類たちは、いかに雪腐病菌になったか;第5章 ご先祖様たちは、いつ“雪腐”を知ったのか;第6章 寿命のない菌類の世代交代;第7章 菌類に知性はあるのか?―仮説と妄想;おわりに
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