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今日から1食変えるだけ!「冷やごはん」と「和食」のコンビが―血糖値の乱高下が起きにくい!生活習慣で乱れた腸内環境を整える!血液サラサラ!血管ピチピチに!野菜ソムリエ上級プロが奨める腸活かんたんレシピ付き。

目次 ：第1章 なぜ現代人は温かいごはんを食べたがる?;第2章 白米より玄米が絶対にいい、という誤解;第3章 血液サラサラ、血糖値上昇を抑え、腸活にも最適;第4章 「冷やごはん」なら太らない;第5章 ごはんと相性のいい食べ物;第6章 ごはんの栄養を最大限に活かす食べ方

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