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思考力、感受性、コミュニケーション能力―ぐんぐん伸びる秘訣は食卓から!

目次 ：1 毎日の食習慣でぐんぐん伸びる(栄養価＆コスパの高い食材で子どもの成長後押し;要注意!甘いもののとりすぎ「砂糖依存症」かも;生活習慣を見直し冷え性改善 ほか);2 食卓のコミュニケーションでぐんぐん伸びる(「おいしそう」「かわいい」でテンションUP!「五感」を刺激して脳もいきいき;食事中のNGマナー「くちゃくちゃ」「カチャカチャ」実は親がしていたのかも;栄養豊富なサンマをきれいに食べて学力アップ ほか);3 食べて知ってぐんぐん伸びる(春(葉がやわらかく甘さが格別!シンプルに食べる「春キャベツ」;皮つきで味わうやわらかくて香り高い「新ごぼう」 ほか);夏(生だけではもったいない!火を通してもおいしい「レタス」;淡泊な味わいで変幻自在な「なす」 ほか);秋(味よし香りよしの「まいたけ」あらゆる調理法でおいしく;食物繊維たっぷりの「さといも」でおなかを元気に ほか))

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