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この商品の詳細
- 出版社
- 筑摩書房
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4480879066
- サイズ
- 新書
- 発売年月日
- 2019年05月01日
この商品の紹介
ぬか漬けを始めたい人がふえています！ 母親譲りのぬかを使って約半世紀、今日もおいしい漬け物を楽しむ著者が教える、実践的で楽しいぬか漬けの作り方とコツ。
ぬか漬け帖/新書
710
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