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今日の食事からスタートできる“ずぼら”すぎるダイエット。テレビ番組で多くの芸能人の食生活を改善した管理栄養士がたどり着いた決定的方法。

目次 ：第1章 「生きているだけで痩せる体」をつくるためには(肝臓と腸を整えるだけで、痩せます;基礎代謝についてのおさらい ほか);第2章 食べて代謝を上げる方法1 肝臓を整える(肝臓を整えるために、まずはたんぱく質;「朝イチたんぱく質」が合言葉 ほか);第3章 食べて代謝を上げる方法2 腸を整える(腸はすべての土台;「寒天」がすごすぎる! ほか);第4章 実践編(自炊派も外食派も「基本のワンプレート」を意識して;「外食=悪」ではありません ほか);第5章 ケーススタディ(具体的な改善策、教えます;「ずぼやせ」一週間プログラム)

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