まぜる・発酵・焼くぜんぶ容器ひとつでできる!ホーローでつくるパンレシピ 簡単なのに本格派!ふわっともっちり、小麦のおいしさ広がるパン/単行本
この商品の詳細
- 出版社
- ナツメ社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4816366444
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2019年05月01日
この商品の紹介
必要な道具はホーロー容器とカードだけ。こねずに「のばしてたたむ」レシピだから、初心者でも失敗知らず。フォカッチャ、ちぎりパンなど、「ふんわり・もっちり・翌日もしっとり」なホーローパンの作り方を紹介します。
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