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おおわだ保育園のアレルギー除去「なかよし給食」/単行本

作家 ： 小学館
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この商品の詳細

出版社
小学館
出版社シリーズ
教育技術
ISBN
4091050809
サイズ
単行本
発売年月日
2019年03月01日

この商品の紹介

卵・乳製品・小麦粉不使用。代替食材で簡単に作れる！　魚バーグ、お豆腐のパンケーキなど、園のみんなが一緒に食べられる、アレルゲンを除去した献立「なかよし給食」のレシピを紹介。『新　幼児と保育』掲載を加筆・再構成。

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